Форум » Еда без вреда » Язык... » Ответить

Язык...

Василиса: Девчат...дело такое..у меня в наличие есть язык(варится в данный момент ,консерв. горошек, кукуруза, морковь,картофель.. Хотелось бы порадовать своих каким-нибудь небычным блюдом из языка. Лучше конечно салат..но буду рада и другим рецептам из этого продукта..Делитесь..Кто чем может..

Ответов - 6

IrinKa_1979: Василиса Я делаю так: Язык соломкой, перец болгарский - соломкой, грецкие орехи - я в блендере рубаю до состояния муки, чеснок, майонез. А вообще язык с хреном - самое вкусное, как мне кажется. Где-то пробовала - оливье - с языком.

Метеорит: Василиса Салат застолица: Слоями: соломкой говядина майонез лук репчатый мелко порезанный соломкой чернослив майонез соломкой язык майонез толченые или потертые грецкие орехи яйца Вкусно очень! ---------------------------- Заливное из языка (бульон лучше брать говяжий) --------------------------- Язык отварной с хреном

Ангелёна: Василиса естьтакой незатейлевый салатец....можно его делать как с языком,так и с сердцем. Язык(сердце)+обжаренный на растительном масле лук с морковью+маринованные огурчики,можно и горошек+яйца=заправить майонезом.Салат больше мужской,сытный очень.


Василиса: Все большое спасибо...пошла колдовать на кухню!

alima: Я опоздала, но вот ещё в "копилочку"...))) Язык(соломкой), тёртый сыр, горошек, маринованные корнишоны (тонкими кружочками) -заправляем майонезом + немного горчицы и соль по вкусу. Называется всё это - салат "Гурман"...

kondratya: И я в копилочку Язык соломкой, грибы обжаренные (лесные вкуснее,ИМХО) на растительном масле с луком,кедровые орешки, майонез.



полная версия страницы