Форум » Еда без вреда » Дыня !!! на Новый Год !!! » Ответить

Дыня !!! на Новый Год !!!

НатУля: Вчера в Ашане купила дыню- торпеду !!! не очень спелую , почти зеленую ...не устояла перед ценой .... Хочу сохранить на Новый Год !!! но как это сделать незнаю ......может быть у кого-то есть "секретики " для столь тонкого дела !!!

Ответов - 5

Ия: я на застекланном балконе хранила арбуз до нового года. думаю, и дыню так можно. или в темноте под шкафом на газету положить и посматривать переодически

vikus: Дыню сохранить куда труднее, чем арбуз, но попробовать можно. Во-первых, ее обязательно надо подвесить - обвязать веревкой или в х/б "авоське", во-вторых, в ОЧЕНЬ сухом месте, причем не теплее 15 и не холоднее 5 градусов. Для лучшего хранения можно попробовать покрыть корочку тонким-претонким слоем парафина, но это только если она идеальная, без глубоких трещинок и пр. Знаю занятный способ хранения арбуза: выбрать арбуз покрепче и покрыть слоем цемента в палец, не меньше. Мои приятели так делают, как раз до нового года хранится неплохо. Переспеть только может...

Tiger_shark: vikus пишет: Во-первых, ее обязательно надо подвесить - обвязать веревкой или в х/б "авоське" Точно! я слышала о таком способе от жителей южных республик, которые дынями занимаются профессионально.

НатУля: ой , девочки , спасибо Вам всем большое !!!! Такие умные советики , ща так и сделаю.... наверно положу в холщевую сумочку .... а вот куда повесить прям и не придумала еще .... мож на балкон , он у меня утепленный ????

НатУля: vikus пишет: Знаю занятный способ хранения арбуза: выбрать арбуз покрепче и покрыть слоем цемента в палец, не меньше. Мои приятели так делают, как раз до нового года хранится неплохо какие интересные способы хранения ..... надо попробЫвать !!!!



полная версия страницы