Форум » Еда без вреда » У кого-нибудь есть такое чудо-юдо? » Ответить
У кого-нибудь есть такое чудо-юдо?
Солнце: http://www.big-market.ru/123000/item122971.html
Веснушка: У мамы моей есть. Прикольная игрушка. Мы каши варили, плов, омлеты.. вкусно :)
lenok: У меня есть уже целый год!!! Волшебная кастрюлька Очень удобная, варю в ней холодец, кашки, рис для роллов, курицу жарю,запеканку пеку ( ту которую Жемчужина научила) а еще овощи на пару и даже ШОКОЛАДНЫЙ БИСКВИТ БЕЗ МУКИ в этой кастрюлке пекла ( который в пароварке делается)
lenok: http://www.good-cook.ru/forum/topic6342.html
agur: http://www.eldorado.ru/cat/detail/69100041/ relf-то делось сообщение, дублирую В эльдорадо эта штука значительно дешевле. Вот думаю, может себе купить... Или это другая? Что-то загрузилась я этой штукой
Жужелица: lenok Нифигасе рецептов там для этой фиговины...
Жемчужина: lenok пишет: ШОКОЛАДНЫЙ БИСКВИТ БЕЗ МУКИ дааа, в пароварке тоже получается, спасибо за рецепт Мультиварку я бы купила, только ставить мне уже совсем некуда Рецептов для нее действительно очень много и выпечки-тортиков разных в том числе
lenok: Жужелица пишет: Нифигасе рецептов там для этой фиговины ага много На самом деле удобная штука, например холодец ставлю на ночь, сложила подготовленные продукты в кастрюлю и спать, утром все готово, только разобрать остается, вода не выкепает, не убегает, и очень вкусно! Когда лень завтрак делать, с ночи ставлю кашку молочную- утром просыпаешься от вкусного запаха.. Жемчужина, Юль, то что твою запеканку в ней делаю это само сабой, так я еще приноровилась сырники жарить ( по рецепту запеканки ) в этой кастрюльке. Ну очень вкусно!!Улетают в миг!!! Спасибо тебе за рецепты, огромное!!!!!!!
Жемчужина: lenok ай, ну вот Кажется, что мне она теперь категорически необходима
lenok: agur пишет: В эльдорадо эта штука значительно дешевле Цены на нее разные и в интернете и в магазинах, Вы посмотрите по названию модели, и ищите подешевле, обычно к праздникам они исчезают из продажи или цены повышаются, сама столкнулась с этим год назад, но очень хотелось подарок к Новому году и нашла все таки!! Удачной покупки вам!!!!!!!
lenok: Жемчужина Юль, мне нравится в ней все, моется легко, масла минимум, приготовить можно много вкусного, но... Если бы в комплекте было две кастрюли( не мультиварки, а той что внутри) , цены бы ей не было!!!! Одной маловато...
Дама Мадама: К меня тоже есть. Готовлю в ней каши, плов. В Инернете наловила много рецепов: есть и первые, и вторые блюда, и десерты, и выпечка. Составила себе целый альбом. Только правильно она называется не пароварка, МУЛЬТИВАРКА/ПАРОВАРКА. В некоторых магазинах ее называют еще и медленноваркой, что совсем неправильно. Так что, чтобы определить, что же это, надо смотреть на модель и читать руководство. У меня модель PANASONIC SR-TM18. У нее несколько программ: Гречка, Плов, Молочная каша, Выпечка, Тушение, Варка на пару. А народ умудряется в ней еще и супы варить. Рекомендую, покупайте, если есть куда ставить.
lenok: Дама Мадама пишет: А народ умудряется в ней еще и супы варить. Я варю. Закладываю продукты - режим "тушение", время: 1,5 -2 час. В процессе варки можно добавлять пережарку(если нужно).Самое интересное, что продукты не перевариваются, хотя закладываются одновременно. Плюсы: Вы совершенно свободны и можете заниматься своими делами, а не стоять у плиты. После того как время приготовления истекло, мультиварка переключается в режим "Подогрева" и блюдо не придется подогревать перед подачей к столу. Минус: Приходится переливать после варки в обычную кастрюлю, т.к. за один день у меня супы не съедают.
Дама Мадама: lenok , спасибо за описание. Я попробую тоже. Очень соблазнительна полная свобода.
Ирина Питер: Мультиварка вещь !!! Я себе купила уже вторую, плиту практически забросила. Даже не знаю, как раньше без неё жили...
fkkf1: Ирина Питер А поподробнее? Мультиварка или аэрогриль? А какая именно? А просто подогреть в ней можно? И запекать, и жарить тоже? Спасибо
Ирина Питер: fkkf1 Мультиварка !!! Купила первую , где-то год назад. Хотела панасоник, но уж слишком завышена цена и взяла её аналог, но дешевле в 2 раза. Брала настороженно- вдруг не понравится. Но оказалась очень нужная вещь. Что мне в ней нравится: 1- Приготовить можно всё. Плов, суп, любое мясо потушит, так что пальчики оближешь, каши, запеканки, омлеты ,тушённые овощи, есть вставка для варки на пару .ит.д. 2-Можно утром всё в неё напихать, поставить таймер, она приготовит, отключится и будет поддерживать еду горячей до вашего прихода. 3- Суп и каша не могут убежать 4-Очень понравилось варить яйца в ней на пару. Они не лопаются и отлично чистятся. И делать паровые котлетки. 5- Бисквит для торта отлично получается. Так, что теперь готовлю только в ней. Сейчас купила вторую. Когда мне её привезли из магазина у нас сидели гости. Стол ломился от еды, но все хотели по экспериментировать и решили, что-нибудь в ней приготовить. Вытащили из морозилки свиную рульку и поставили на тушение. Так она такой запах распространила, что её гости просто разорвали на куски и поставили следующую. Самое интресное, что моя невестка такие вещи, как рулька не ест (она выше этого ) , но в этот раз вовсю её поглощала. Любое жесткое мясо становится мягоньким. Даже гречневая каша, мама сказала, что намного вкуснее получается.Рыба с овощами и т.д. Суп не убегает и не выкипает. Следить не надо. Вот сейчас готовлю долму в чудо-горшочке ))) Как я поняла принцип действия у всех одинаковый. Просто каждый производитель называет кнопки по разному, у кого-то больше программ , у кого-то меньше. Первая у меня Виконте, а вторая Maruchi 45
Капа: Ирина Питер очень вкусно рассказываете о чудо-мультиварке Расскажите, почему решили купить вторую? Чтобы одновременно готовить несколько блюд?
Ирина Питер: Да для двух блюд. Просто очень понравилось супчик в ней варить, а второе где делать? Кастрюлька , то была одна. Правда я частенько готовлю , что-нибудь одно в кастрюльке, а сверху второе на пару. Сейчас я ещё одну купила маме на дачу, так она нарадоваться не может, что у плиты в такую жару стоять не надо и следить В прошлом году я ей купила аэрогриль, но сейчас она его использует, только когда гости придут, что крылышки замаринованные пожарить. А мультиварка оказалась очень востребованная, как кстати и хлебопечка
fkkf1: Ирина Питер Спасибо. Очень вкусно, правда, рассказываете. Хлебопечка у нас тоже есть, довольна очень. Даже экспериментирую над рецептами. А я всё на аэрогрили посматриваю:))
РОЗОЧКА: fkkf1 fkkf1 пишет: А я всё на аэрогрили посматриваю У меня приятельница говорит, что если бы у неё не было аэрогриля, то её мужики умерли бы от голода:)) Все трое не могут жить без мяса, а колбасу-сосиски они не покупают. Покупает мясо одним куском и запекает с разными травками-приправками. Курица и крылышки вне конкуренции:)) Единственное, что не любит- это его мыть. И еще, конечно места занимает много, у нее кухня 16 метров, всё хорошо, а на маленькой куда его поставить? Он ведь достаточно тяжелый, чтобы тудой-сюдой его тягать.
fkkf1: РОЗОЧКА Ну во-о-т! А я уже почти решилась на мультиварку Всё-таки, я очень внушаема
Ирина Питер: Мультиварка намного меньше, чем аэрогриль. Мультя - это кастрюля в оболочке И мыть её легко !!! Аэрогриль вещь хорошая, но я очень много пеку пирогов или ножку баранью запекаю, а он для этого маловат... Мне удобней в хорошей духовке с конвенцией их готовить. Так, что я за мультю и за хорошую духовку
РОЗОЧКА: fkkf1 Раз решилась- надо брать Вот без чего не представляю здорового питания, так это без пароварки. И как я раньше без неё обходилась
Бронечка: Так что покупать, пароварку или мультиварку?
fkkf1: Бронечка Да-да!!!! В мультиварке ведь можно приготовить на пару?
Ирина Питер: В мультиварке есть подставочка для варки на пару
Бронечка: спасибо, ознакомлюсь с тем, что предлагает немецкая торговля
fkkf1: Ирина Питер А какая из Ваших мультиварок лучше? Почему разные? Спасибо:))
Ирина Питер: Выбрать не могу- обе нравятся А разные ,потому что в тот момент , когда решила купить вторую, первая изчезла с продажи, а на вторую была скидка. А так как я уже много про них начиталась на сайте мультиварка.ру я поняла, что почти все свои мультиварки хвалят ( за исключением пары фирм) и решила, что нужно разнообразие. И не жалею Маруши очень достойная. Я знаю, что на нашем форуме тоже Маруши, кто-то купил
fkkf1: Ирина Питер Спасибо ! Вы мне здорово помогли :))
Lawina: Ирина Питер пишет: Мультиварка вещь !!! Я себе купила уже вторую, плиту практически забросила. Даже не знаю, как раньше без неё жили... поддерживаю на все 100%!!
Бронечка: Девушки, стала искать мультиварку, а нашла вот что. Это оно? http://www.amazon.de/Morphy-Richards-Slow-Cooker-schwarz/dp/B0010YPB2M/ref=sr_1_6?ie=UTF8&qid=1311167010&sr=8-6 В переводе на русский - Устройство медленной варки. В отзывах хвалят.
Бронечка: Хотя есть и стандартные http://www.amazon.de/Gastroback-42525-Multicook/dp/B004ES8LBY/ref=sr_1_3?ie=UTF8&qid=1311167010&sr=8-3
Марфуша: Иринка Питер, а электричества много крутит??
Lawina: Бронечка пишет: В переводе на русский - Устройство медленной варки. В отзывах хвалят. в мультиварке одна из операций - тушение (оно же медленноварение), так что скорее всего это не то. Потому что в мульте несколько операций.
Lawina: Но кстати готовит она в целом немного помедленнее чем на плите))) Но мультю на плиту я ни за что не променяю))
Бронечка: Lawina спасибо
Ирина Питер: Бронечка вторая ссылочка - вот это она- мультиварочка !!! Там программки разные, а по первой скорее всего только тушение и мощность там 170 ватт. Марфуша мне кажется не много электричества. Так как у них максимальная мощность, где-то примерно 1000 ватт, а у обычной маленькой электрической конфорки , где-то 1200 и больше. там программки стоят, которые доводят до кипения и поддерживают температуру.
Ирина Питер: Делала долму. Фото , конечно не удачное , но смысл понятен. Тушится медленно и ничего не разваливается.
Ирина Питер: Кстати сегодня в мульте ещё пекла бисквит для тортика. Вот такой получился после намазывания кремом.
полная версия страницы