Форум » Еда без вреда » аэрогриль - вопросы к тем, кто им пользуется. » Ответить
аэрогриль - вопросы к тем, кто им пользуется.
асунта: Девочки, посоветуйте - стоит ли покупать аэрогриль --- реклама и консультанты очень заманчиво расписывают его прелести. А кто нибудь в живую пользовался?
Ответов - 47, стр:
1 2 All
7fonia: Давнишний вопрос... Наверное ответ уже не нужен, но все же... Лучше всего все-таки в нем разогревать. У нас на работе такая штучка стоит, рядом с микроволновкой. Пиццу в нем вкуснее получается разогревать вкуснее, иногда мелкую выпечку из слоеного теста делаем, быстро получается, горячие будерброды всякие. А вот пробовали мясо готовить - умрешь с голоду, пока оно будет готово! Тут в рекламе волна пошл, что в низ банки под консервирование стерилизовать удобно. Не знаю, не консервирую... Да и по обьему небольшой он... В общем я думаю, что прикол в том, что стоит эта штука на столе, вся такая прозрачная, сидишь и наблюдаешь за процессом... Если есть в кухне лишнее место - то почему бы и нет? Или я недостаточно эту технику изучила? Хотя, восьмой год она у нас...
Элеонора: У нас эта штука уже 9 лет и я просто не нарадуюсь.Рыба получается в ней такаааяяя - слюньки уже потекли (от воспоминаний),с золотой и хрустящей корочкой.Курица целиком готовится за 35мин.,опять же с чудесной корочкой и очень сочная внутри и всего делов то - помыл,посолил,напёр специями ,укладываешь на верхнюю решётку,а на нижнюю картошечку соломкой на фольге ,включаешь и забываешь на 35 мин.Сам всё приготовит и выключится,а если включить таймер ожидания - то будет поддерживать в нужной темпратуре к нужному часу.Замечательно готовятся бифштексы,различные биточки и т.д. и т.п.,причём это всё без масла и не жаренное.А какая пицца получается,а сосиски в тесте,а пирожки.Ценно ещё то,что есть функция самоочистки т.е. наливается 4-5 см воды и моющее ср-во,включается кнопочка и через 10 мин остаётся только ополоснуть водой. Совсем забыла.Также не заменима летом на даче,когда жарко.Выношу на улицу в тенёчек и спокойненько готовлю трём своим любимым мужичкам!!!
Mrs. Jow: Тоже лет 10 пользуюсь. Отличная штука. Курица получается вкуснейшая. Обалденная печеная картошка в мундире. Другие овощи - баклажаны, перцы, кабачки, помидоры - испечь в гриле, потом порубить, заправить маслом, чесноком, приправами. Прекрасное дополнение к шашлыку. Хорошо подсушивает продукты перед копчением. Самое вкусное - крылышки куриные и голень (готовлю почти до готовности, потом в коптилку на 15 мин. (у меня маленькая - для плиты), да и скумбрия г/к - шикарная. Запах и цвет появляется, а пропитаться вредными канцерогенами практически не успевает. Рыбу (красный окунь, карп) можно запекать прямо в чешуе (потом снимать шкурку). Очень хорошо - блюда в горшочках. 3-4 шт. влазит отлично. Купить их можно у Хоттера - http://www.msk.hotter.ru/models/accessuars.html Микроволновку эта штука не заменяет, она совсем другая, но без нее уже сложно представить себе кухню. Мою гриль в посудомойке. Тоже люблю пристроить агрегат в беседке и там кошеварить - ни запаха, ни жара. Удобно летом.
Shade: У меня папаша - холостяк . Он только в аэрогриле и готовит. И супы и каши и второе. Еще варенье - типа варит
Tatiana_Y: Пардон за серость, не вникала никогда, но если это не типа микроволновки, то что это? И в чем принципиальное отличие от духовки с конвекцией, например?
Mrs. Jow: Tatiana_Y пишет: И в чем принципиальное отличие от духовки с конвекцией, например? Особых отличий нет. У меня обычная духовка. Но духовка в принципе существенно сильнее нагревает пространство, что особенно раздражает летом. Еще мыть стеклянную кастрюлю легче, чем духовку. Летом приятно готовить в беседке - гриль не тяжелый. Но, если такая духовка есть, гриль, наверное, покупать нет смысла.
asunta: Девчонки, спасибо, ответы и советы очень своевременны. Последний вопрос - у вас аэрогрили какого производителя? Hotter? или другими брендами то же можно пользоваться? в Метро продается SMILE AG по очень приятной цене менее 3 000 рубл
Shade: asunta у папашки моего Hotter
Элеонора: У меня все вопросы по аэрогрилю давно отпали.Просто чтобы не создавать новой темы,похвастаюсь туточки. После 14 лет непрерывного использования сгорел вентилятор у моего аэрогриля и то по вине мужа(помыл под струёй крышку). Горевала я недолго...муж подарил новый...ещё лучше прежнего!!! Сегодня готовила в нём блюдо"Ловушка для гурма"( филе морского окунья немножко отбила,окрапила соком лимона,в серединку каждого кусочка положила потёртый сыр перемешанный с зеленью,завернула рулетики,обмакнула в взбитых яйцах и пан.сухаряхах с приправками. Положила в гриль и через 25 мин.всё готово!!!Нежная,сочная,ароматная,а главное не жирная получилась «Ловушка...»
Ламия: Элеонора
Подарочег: Элеонора Молодчинка! *сглотнула слюнку* Эх! Я уже хожу-хожу вокруг да около этого агригата. Дешовый нехочется, а на дорогенный пока незаработала
Йожик: Элеонора пишет: Ловушка для гурма я хоть и не гурман ... но уже попалась в эту ловушку )))
Элеонора: Ламия Подарочег Йожик приглашаю в гости на рыбку
Подарочег: Элеонора пишет: приглашаю в гости на рыбку Я освобожусь чириз 3 недели! Бис мну не начинать есть рыбу! *топнула ножкой...подомала и стукнула кулаком по столу* Мну дождаться!
Элеонора: Подарочег пишет: Я освобожусь чириз 3 недели! Подарочег пишет: Мну дождаться! Боюсь,что тогда рыбка уже никому не достанется
Марфуша: Элеонора пишет: «Ловушка...» афигеть... хачу в Москву на рыбку....
Элеонора: Марфуша ты только приезжай,а «Ловушку... »мы тебе забацаем
Марфуша: да собираюсь вроде))) А какая рыбка подходит для этой вкусноты?
Элеонора: Марфуша пишет: да собираюсь вроде))) звучит обнадёживающе Марфуша пишет: А какая рыбка подходит для этой вкусноты? Да практически любая...
ksushik: Р-леонора а какая модель у Вашего аэрогриля? (я просто давно присматриваюсь...на дачу хочу купить......)
Элеонора: ksushik почему только на дачу? Я без него везде как без рук... http://www.msk.hotter.ru/models/1097.html только у меня сиреневый
Подарочег: Эля! Тьху! Какую тут гадость дають! Выбирусь от сюда-держись аэрогрилька твоя!
Йожик: Подарочег а ты представь, что ты на курорте ... и отдыхай )))
Подарочег: Представила... Еще б тетка не храпела бы !*мечтательно таг говорит*
ая1: Элеонора У меня к вам вопрос как к пользователю, как вы чистите крышку. Мой муж любитель засунуть в гриль окорок свинины с морозилки включить на 1.5 часа на 260 град., и получить в результате такое хорошо прожаренное. А я в результате замызганный гриль весь в черных точках. Тут уезжала на три недели, так он так уделал гриль,не могу ни чем отчистить.Крышка у меня несьемная.
Элеонора: ая1 в особо трудных случаях всегда пользуюсь израильским ср-вом для мытья любых поверхностей. Сейчас сфоткаю...
Элеонора: ая1 Дико извиняюсь...фото сегодня показать не смогу(возникли проблеммы со шнуром от фотика и не получается загрузить). Напрягу сынуликов...завтра будет фото.
Элеонора: ая1 Вот оно...замечательное ср-во!!! Даже после копчения убирает все загрязнения.Распылить,оставить на 15 мин.,протереть влажной,лучше крупно-пористой губкой и затем сухой.В особых случаях можно защитную решетку отвинтить( там всего 4 винтика),чтобы промыть под струёй воды. http://i011.radikal.ru/0903/1b/e81ed293ee33.jpg
Zhelatinka: Элеонора А без него никак нельзя? А то я как раз собираюсь покупать аэрогриль , а такого средства у нас нет
Элеонора: Zhelatinka да конечно можно! Если регулярно протирать любим ср-вом для посуды,то и проблем не возникнет. Это ср-во для тяжелых случаев
ая1: Элеонора Спасибо большое, в выходные поеду, прикуплю, а то совсем я измучилась.Zhelatinka Покупайте, даже не сомневайтесь, вещь замечательная, я забыла когда духовку открывала, как только его прикупила. Единственное, не могу для себя решить, какой лучше, со съемной крышкой или нет. У меня без съемной, вроде последние модели все такие. И конечно, чтобы выключатель был, а то они вроде без выключателей бывают, надо из розетки выдергивать каждый раз.
Элеонора: ая1 совершенно не за что ая1 пишет: я забыла когда духовку открывала, как только его прикупила Я совсем отказалась от духовки ,вернее от всей плиты.При ремонте и замене мебели просто врезали варочную панель. Выполняет все функции духовки,даже лучше!!!Да и с собой на дачу можно взять... ая1 пишет: вроде без выключателей бывают, надо из розетки выдергивать каждый раз. Да бывают и такие,но не очень неудобно... ая1 пишет: какой лучше, со съемной крышкой или нет. У меня старенький был со съёмной...только сейчас поняла как это не удобно т.к. нужно было каждый раз искать место для раскалённой крышки,да ещё и с работающим вентилятором
Ксюха: Муж подарил аэрогриль на Новый Год, я очень довольна, мы все любим мясо, уже пробовали курицу гриль, свинину запекать, и курицу кусочками в соусе в фольге, все очень понравилось! Очень хочу попробовать закоптить рыбу! Поделитесь кто делал шашлык, я пробовала свинину кусками, насыпала стружки, но запах не дымный получился, почему-то!
АрабескА: Тошко стружек мало, нужен так называемый жидкий дым. С ним и в духовке получается как будто на костре. Только не переборщить главное...
Ксюха: АрабескА СПАСИБОЧКИ! ПОПРОБУЮ!
Сахарница: АрабескА пишет: так называемый жидкий дым. чистый канцероген, давно известно
Mrs.Jow: Не годится он для копчения. Со стружками ничего не получится, а жидкий дым - гадость несусветная. Рекомендую маленькую коптильню для плиты Там и рыбку и курочку и грудинку можно коптить прямо на домашней плите (у меня газ). Влазит в узкую посудомойку, а между делом удобно использовать для запекания в духовке мяса, гуся (класть продукт на решетку, на дно - водичку. А эрогриль - для другого, что бы производитель там не пиарил.
Сахарница: Mrs.Jow
kupr_is: классная вещь этот аэрогриль! себе на днях обязательно куплю, была у родителей в гостях, они недавно приобрели это чудо цивилизации, довольные очень. и такая вкуснотень получается, я прониклась
юль-сан: а у меня подруга купила сказала полное г...но. курица в нем пересушенная. вобщем не нравится ей.
полная версия страницы